Lunch
MEDLEMSPRIS 129:-
Dryck, bröd, sallad och kaffe ingår
Måndag 19 oktober |
||
|---|---|---|
| Kycklinggryta med kokosmjölk, lime och röd thaicurry serveras med ris |
135 kr
|
|
| Pocherad koljafilé med smörbouillong ,äpple och pepparot samt kokt potatis |
135 kr
|
|
| Äng Risotto med svamp & basilika serveras med grana padano & rostade grönsaker |
135 kr
|
|
Tisdag 20 oktober |
||
| Stekt fläsk med hemlagad raggmunk och lingon |
135 kr
|
|
| Viltskavsgryta med kokt potatis och rårörda lingon |
135 kr
|
|
| Fiskpudding med skirat smör, kokt potatis och citron |
135 kr
|
|
| Äng Risotto med svamp & basilika serveras med grana padano & rostade grönsaker |
135 kr
|
|
Onsdag 21 oktober |
||
| Plommonspäckad fläskkarré med rödkål, gräddsås och äpplemos |
135 kr
|
|
Torsdag 22 oktober |
||
|
Husets ärtsoppa med köttkorv, hemlagade pannkakor, sylt och grädde |
135 kr
|
|
| Pulled pork serveras med BBQ-sås, chipotleaioli och klyftpotatis |
135 kr
|
|
Fredag 23 oktober |
||
| Wallenbergare med gräddsås och pressgurka med rårörda lingon |
135 kr
|
|
| Halstrad laxfilé med dillhollandaise och kokt potatis |
135 kr
|
|
| Äng Risotto med svamp & basilika serveras med grana padano & rostade grönsaker |
135 kr
|
|