Lunch
Dryck, bröd, sallad och kaffe ingår
Måndag 19 maj |
||
|---|---|---|
| Fläsknoisetter Charlemangne (Bearnaise och champinjongratinerad) med potatis |
119 kr
|
|
| Stekt Mannerströmming med potatispuré , skirat smör samt rårörda lingon |
129 kr
|
|
| Kokt sparris med hollandaisesås |
119 kr
|
|
Tisdag 20 maj |
||
| Stekt fläsk med hemlagad raggmunk och lingon |
119 kr
|
|
| Lasagne al forno med rostade grönsaker |
119 kr
|
|
| Den klassiska Mandelfisken med kokt potatis och smörad vitvinsås |
129 kr
|
|
| Kokt sparris med hollandaisesås |
119 kr
|
|
Onsdag 21 maj |
||
| Pannbiff med glaserad lök och gräddsås |
119 kr
|
|
| Sprödbakad fiskfile med skagenröra och kokt potatis |
129 kr
|
|
| Kokt sparris med hollandaisesås |
119 kr
|
|
Torsdag 22 maj |
||
|
Kyckling flygande Jacob med banan, jordnötter chilisås och grädde serveras med ris |
119 kr
|
|
| Dagens fångst med blomkålspuré, beurre blanc rostade hasselnötter |
129 kr
|
|
| Kokt sparris med hollandaisesås |
119 kr
|
|
Fredag 23 maj |
||
| Gräddig fläskfilégryta med grönpeppar och ugnsbakade potatis |
119 kr
|
|
| Ångad fiskfilé med äggsås och kokt potatis |
129 kr
|
|
| Kokt sparris med hollandaisesås |
119 kr
|
|