Torsdag 25 april |
||
---|---|---|
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås och lingon serveras med potatispuré |
119 kr
|
|
Pocherad fiskfilé med skirad smör, äpple och pepparrot samt kokt potatis |
119 kr
|
|
Parmesan gratinerad polenta med smörstekta kantareller, beurre blanc och selleriolja |
119 kr
|
|
Fredag 26 april |
||
Gräddig fläskfilégryta med grönpeppar och grönsaksris |
119 kr
|
|
Gremolata bakad laxfilé med hollandaisesås, grön sparris och kokt potatis |
119 kr
|
|
Parmesan gratinerad polenta med smörstekta kantareller, beurre blanc och selleriolja |
119 kr
|
|
Lördag 27 april |
||
Kryddbakad kycklingfilé med mango och ananassalsa samt ugnsrostad potatis |
129 kr
|
|
Ångad torskfilé på bädd av smörslungade rödbetor, vitvinssås och kokt potatis |
139 kr
|